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Etiqueta: alimentacion

Cocina crudivegana por Claudia Di Bona ( raw vegan chef )

¡Hola! Me llamo Claudia y soy cocinera crudivegana. Amo mucho a los animales y a este bonito planeta , éste planeta es muy bonito y deseo que todos puedan ayudar a cuidarlo y también a los animales. Los animales son nuestros ángeles que ayudan a difundir amor incondicional. Tenemos que tratarles con respeto y amor. Ellos también son ciudadanos de éste planeta. Os cuento como me hice vagana. Cuando era niña nunca me ha gustado comer carne, huevos, beber leche, etc.. Cada vez que tuve carne y otras cosas en mi plato pensaba:¡ no quiero comer esto!. ¡Esto es un animal!. Y también con los huevos y leche. Nunca me ha gustado comer estos.Pero mi padre siempre me decía que tenía que comer carne para crecer. Así que comía pero me sentía mal y se me hacía bola. Sentía mucha presión, yo siempre amaba a los animales. Siempre quise ser vegetariana pero pensé en ser vegana.Continuar leyendoCocina crudivegana por Claudia Di Bona ( raw vegan chef )

Somos lo que comemos

Hay ideas alrededor de la comida que nos hacen verla de una manera o de otra. Muchas personas le ponen una expectativa grande para saciarse y disfrutar de ella, y eso está genial y perfecto porque realmente comer es un placer pero la idea fundamental y base de la comida es que son nutrientes para nuestro organismo. Los alimentos nos dan energía y aportes para poder vivir, sin ella no podríamos llevar una vida, así que es muy importante prestarle atención como se merece. Comer bien no debe asociarse a dietas, restricciones y sacrificios se puede encontrar ese equilibrio que te permite disfrutar de la vida y de las cosas que te gustan. Comer bien significa que después de una comida uno se encuentre con energía, vitalidad y fuerza. Cuando después de las comidas sentimos pesadez, angustia y gases es señal de que no lo estamos haciendo en beneficio propio.Continuar leyendoSomos lo que comemos